TUTTI GLI STARBOOKS


Lo Starbook di Maggio 2017
Citrus di Catherine Phipps

Linguine with lemon and asparagus, Luciana Crema
Mandarin Creme Caramel, Araba Felice
Honey Bears, Ale Only Kitchen
Citrus butter biscuits, Luciana Crema
Orange, Lemon and Ginger Gazpacho, Araba Felice
Lobster Salad with Quinoa, Mango, Avocado anc Citrus Dressing, La Apple Pie di Mary Pie
Orange and Pistachio Cake, Andante con Gusto
Lemon Pizzette, Luciana Crema
Madeleines, Ale Only Kitchen
Citrus Risotto, Luciana Crema
Sauteed Chicken Thighs with Lemon, Mustard and Basil, Andante con Gusto
Mr Happy's Sunshine Cake, Redoner del mese
Classic Duck a l'Orange, Redoner del mese
Crispbread for Mezze & Preserved Lemon Hummus, La Apple Pie di Mary Pie






Lo Starbooks di Aprile 2017
Chicken & Egg, The Hairy Bikers

Savoury Egg Custard, Araba Felice
Jambalaya, Luciana Crema
Japanese chicken meatballs, Luciana Crema
Moroccan Pastilla, Andante con Gusto
Chicken Meatloaf, Ale Only Kitchen
Chicken burgers, Luciana Crema
Chicken Fajitas, Ale Only Kitchen
Leek, Asparagus and Gruyere Tart, Redoner del mese
Chicken Paprika, Redoner del mese
Portuguese Custard Tarts, Redoner del mese




Lo Starbook di Marzo 2017
Rib Ticklers & choux-ins di Glynn Purnell

Caramelised, slow-cooked lamb, Araba Felice
Duck rillettes, La Apple Pie di Mary Pie
Passion fruit parfait with crispy meringue, Luciana Crema
Roast salmon with salsa verde, noodles and gremolada, Andante con Gusto
Grilled Szechuan-Style Chicken Skewers, Ale Only Kitchen
Chilli peanut noodles, Luciana Crema
Seabass with pistou, artichokes and sun dried tomatoes, Andante con Gusto
Tarte Tatin & Cinnamon Creme Fraiche, Redoner del mese
Il Rendang- Alessandra Gennaro
Caramel Bread, Ale Only Kitchen
Baked Alaska - Redoner del Mese
Potato Omelette with smoked salmon, Redoner del mese



Lo Starbook di Febbraio 2017
Breaking Breads di Uri Scheft

The Famous Chocolate Babka, Andante con gusto
Shakshuka Focaccia, Araba Felice
Sufganiyot, Ale Only Kitchen
Pain de Mie, La Apple Pie di Mary Pie
Ricotta Streusel Babka, La Gaia celiaca
Spelt and Muesli Buns, Andante con Gusto
Malawach, Araba Felice
Challa and Black Tie Challa, Redoner del mese
Chocolate and Orange Confit Challah, Redoner del mese
Hamantaschen ai semi di papavero, Redoner del mese


Lo Starbook di Gennaio 2017
Simple di Diana Henry

Lamb Chops with Fennel and Parsley-Anchovy Relish, La Gaia Celiaca
Prawn, Fennel and Tomato Pilaf with Mint, Araba Felice
Lemon and Ricotta Cake, AleOnly Kitchen
Carrot Houmous, Roast Tomatoes and Harissa Yogurt, La Apple Pie di Mary Pie
Huevos Rotos, La Gaia Celiaca
Roast Apple and Maple Eton Mess, Araba Felice
Roast Cauliflower with Pomegranates, Green Olives and Chickpea Purèe, Andante con Gusto
Spiced Lamb Cutlets with Dates, Feta, Sumac and Tahini, Ale Only Kitchen
Yogur Marinated Spatchcock Chicken with Herbs and Pomegranates, La Apple Pie di Mary Pie
Butternut strata, Redoner del mese
Burmese chicken with tart-sweet chilli sauce, Redoner del mese
Pappardelle with cavolo nero, chilli and hazelnuts, Andante con Gusto
Pugliese fish tiella, Redoner del mese
Turskish mocha pots, La Gaia Celiaca
Toasted brioche with boozy mushrooms,  Alessandra Gennaro


Lo Starbook di Novembre 2016
Il cesto di Natale

The Hairy Bikers -Perfect Pies, Ale OnlyKitchen
Delia Smith - Delia's Cakes, Andante con Gusto
Lorraine Pascale, Home Cooking Made Easy, La Gaia Celiaca
Yotam Ottolenghi- Jerusalem, Araba Felice
N. de Foll- C. de Turckheim - Garden Party, Alessandra Gennaro
Trine Hahnemann - Scandinavian Christmas, La Apple Pie di Mary Pie
Delia Smith- Delia's Cakes, Andante con Gusto
Scuola di Cucina - Martha Stewart, Redoner del mese
Lorraine Pascale, Home Cooking Made Easy, La Gaia Celiaca
Omar Allibhoy, Tapas Revolution, Redoner del mese


Lo Starbook di Ottobre 2016
The Baklava to Tarte Tatin di Bernard Laurance

Flan Parisien, La Gaia Celiaca
Indian Semolina Carrot Cake, Ale Only Kitchen
Algerian Nut Cookies, Araba Felice
Mango Sticky Rice, Alessandra Gennaro
Egyptian Bread Pudding, La Apple Pie di Mary Pie
Giant New York Walnut and Chocolate Cookies, Andante con Gusto
Crunchy Peanut Bars, Ale Only Kitchen
Millionaire's Shortbread, Araba Felice
Spice cookies - Speculoos, La Gaia Celiaca
Moroccan Biscotti - Fekkas, Andante con Gusto
Death-by-Chocolate Cake, Redoner del mese
Date and Walnut Pastries- Ma'amoul, La Apple Pie di Mary Pie
Paris-Brest, Redoner del mese





Lo Starbook di Settembre 2016
The Kitchen Diaries III di Nigel Slater

Lamb, chickpea and feta, Araba Felice
Lamb kofta, La Gaia Celiaca
Lemon and black pepper madeleines, Ale Only Kitchen
A Tomato Curry, La Apple Pie di Mary Pie
Walnut meringue with apples and custard, Araba Felice
Carrot and Cardamom Soup, Ricotta Dumplings, Ale Only Kitchen
Beetroot leaf sauté, La Gaia Celiaca
Dal and Pumpkin Soup, La Apple Pie di Mary Pie
Apple and Maple Syrup Focaccia, Andante con Gusto
A simple flatbread dough, Redoner del mese
Apple and Stilton Dumpling, Redoner del mese
Meringue with lime curd and pistachios, Redoner del mese



Lo Starbooks di Giugno 2016
Tapas Revolution di Omar Allibhoy

Pimientos rellenos de brandada de bacalao, La Apple Pie di Mary Pie 
Tortillitas de camarones, Araba Felice
Croquetas de Jamón Ale Only Kitchen
Pincho Morunos con Mojo Picòn, La Gaia Celiaca 
Churros, Alessandra Gennaro 
Tortilla de patatas, Redoner del mese 
Pollo con salsa de aceitunas espanola, Andante con Gusto 
Gazpacho, Redoner del mese 
Coca de cebolla y anchoas, La Gaia Celiaca 
Costilla de cerdo a la cerveza, Redoner del mese 
Tarta asada de questo fresco, Andante con Gusto



 
 
Lo Starbooks di Maggio 2016
Simply Nigella, Nigella Lawson

Soda bread con semi di finocchio e cranberry, La Gaia Celiaca
Nutella Brownies, Araba Felice 
Biscotti di grano saraceno al triplo cioccolato, Ale only kitchen
Chai Muffins, Alessandra Gennaro
Spaghetti Thai con cannella e gamberoni, La Apple Pie di Mary Pie 
Torta di mandorle e albicocche secche con acqua di rose e cardamomo, La Gaia Celiaca 
Torta sontuosa al cioccolato, Andante con gusto 
Shawarma di pollo al forno, Araba Felice 
Carote veloci in agrodolce, Redoner del mese 
Hummus all'aglio caramellizzato, Alessandra Gennaro
Riso integrale con avocado e ravanelli, AleOnly Kitchen 
Pollo con riso selvaggio, Andante con Gusto 
Pollo Cosima, La Gaia Celiaca 
Brocamole- Alessandra Gennaro 


Lo Starbooks di Aprile 2016
Colazione a letto, Andrea Golino

Colazione Braveheart - Vissi d'arte e di cucina
Colazione Biscot-ti-amo - Redoner del mese
Colazione all'italiana - Ale only kitchen
Colazione "Del gladiatore" - Parte 2° - Andante con gusto
Colazione "Uòzzamerican", Redoner del mese
Colazione "Del gladiatore" - Parte 1° - Andante con gusto 
Colazione "Al contadino non far sapere" - Parte 2° - La Apple Pie di Mary Pie 
Colazione "Al contadino non far sapere" - Parte 1° - La Apple Pie di Mary Pie
Colazione "Scherzo di Carnevale" - La Gaia Celiaca
Colazione Coccole - Araba Felice 
Colazione Coraggiosa - Redoner del mese 


  Lo Starbooks di Novembre 2015
Natale con Gordon, Gordon Ramsay

Zuppa di salmone affumicato, Ale Only Kitchen
Filetto alla Wellington natalizio, La Apple Pie di Mary Pie
Tortine di Natale ai cranberry, La Gaia Celiaca 
Chutney di pere allo zafferano, Araba Felice 
Prosciutto glassato al miele, Redoner del mese 
Cheesecake con pere ed amaretto, Vissi d'arte e di cucina
Petto d'anatra con salsa speziata, Redoner del mese 
Pudding al vapore con panna al whiskey, La Apple Pie di Mary Pie 
Cavolo rosso stufato con le mele, La Gaia Celiaca 
Shortbread alla vaniglia, Vissi d'arte e di cucina 
Pancakes alla cannella, Andante con Gusto 
 Tartufi cioccolato e menta, Ale Only Kitchen



Lo Starbooks di Ottobre 2015
Great Homemade Soups, Paul Gayler

Sardinian chickpea and fennel soup, Vissi d'arte e di cucina
Caramelized Belgian endive and Crozier blue with winter salsa, La Apple Pie di Mary Pie
Tuscan white bean soup with tuna bottarga, Araba Felice 
Persian red lentil soup, La Gaia Celiaca
Creamed wild mushroom soup with cacao, Andante con Gusto 
Courgette and basil soup, La Apple Pie di Mary Pie 
Porcini broth with dropped confit eggs and herbs, AleOnly Kitchen 
Roasted pepper and aubergine soup with saffron aioli, Araba Felice 
Black bean soup with salsa sofrito, Redoner del mese 
Zuppa di carote alle sette spezie, Alessandra Gennaro 
Moroccan vegetable soup with green harissa and cous cous , La Gaia Celiaca



Lo Starbooks di Settembre 2015
A Bird in the Hand, Diana Henry

Chicken pot roasted with milk, bay and nutmeg, Araba Felice
Roast chicken with honey, peaches and lavender, Andante con Gusto
Cumin and turmeric roast chicken with smashed avocado and corn cakes, Alessandra Gennaro 
Parsee chicken with apricots, La Apple Pie di Mary Pie 
Chicken, cheese and spinach polpette, La Gaia Celiaca 
Chicken in the pot with vegetables and barley, Redoner del mese
Chicken with prunes in red wine, Redoner del mese 
Chicken with anchovies, lemon and rosemary, Redoner del mese
Chicken, spinach and cauliflower risotto with melting fontina, AleOnly Kitchen
Poulet au vinagre, Vissi d'arte e di cucina




Lo Starbooks di Maggio 2015
Fresh and Light, Donna Hay

Basic Muffins, Araba Felice
Lemon Chicken with Tomato Salad, La Apple Pie di Mary Pie 
Caramelised Pumpkin and Pearl Barley Salad, Redoner del mese 
Quinoa and Chickpea Burgers, La Gaia Celiaca 
Mango Frozen Yogurt, La Gaia Celiaca 
Mango Pies, Vissi d'arte e di cucina 
Maple Banana Bread, Alessandra Gennaro
Berry and Ricotta Slice, Redoner del mese 
Lemon and Yogurt Panna Cotta, Andante con Gusto
Polenta Crust Tomato Tart, Redoner del mese 
Lentil Falafel with Yogurt Sauce, Andante con Gusto 



Lo Starbooks di Aprile 2015
Baking Bible, Mary Berry

French Apple Tart, Araba Felice
Courgette loaf, La Gaia Celiaca
Maple Syrup Cake, Vissi d'arte e di cucina 
Nusskuchen, La Apple Pie di Mary Pie 
Strawberry Pavlova, Andante con Gusto 
Hazelnut Meringue Cake, Redoner del mese 
Bara Brith, Redoner del mese 
Fork Biscuits, Alessandra Gennaro 
Lavender Cookies, Redoner del mese 
Swiss Roll, AleOnly Kitchen 




Lo Starbooks di Marzo 2015
Tea Fit for a Queen

Chelsea Buns, La Gaia Celiaca
Dark Chocolate Squares, Vissi d'arte e di Cucina 
Lemon Curd Biscuits, Araba Felice 
Fridge Cake, Alessandra Gennaro 
Lemon and Sultana Cheesecake, Redoner del mese 
Coffee Eclairs, Redoner del mese 
Fruit Teacakes, Andante con Gusto
Smoked Salmon and Dill Tartlets, La Apple Pie di Mary Pie
Orange Biscuits with Chocolate Chips, Vissi d'arte e di cucina 
Sandwich menta e cetriolo, La Gaia Celiaca 
Blinis al salmone a aneto, Alessandra Gennaro 
Ginger Pear and Sultana Loaf Cake, Andante con Gusto 



Lo Starbooks di Febbraio 2015
Plenty More, Yotam Ottolenghi

Cauliflower cake, Araba Felice
Orange and date salad, Redoner del mese 
Zucca con cardamomo e semi di sesamo, La Gaia Celiaca 
Parsley, lemon and cannellini bean salad, Redoner del mese
Bitter Frozen Berries with white chocolate cream, Redoner del mese 
Smoky Polenta Chips, Cristina Vissi di Cucina 
Meringue Roulade with Rose Petals and fresh Raspberries, La Gaia Celiaca 
Fregola and Artichoke Pilaf, Andante con Gusto 
Ricotta Pancakes with Gooseberry Relish, Araba Felice
Brussel Sprout Risotto, Andante con Gusto




Lo Starbooks di Gennaio 2015
Scuola di Cucina, Martha Stewart

Fondo bruno di vitello, glace de viande e costine brasate al vino rosso, La Apple Pie di Mary Pie
Tacos di pesce e pesce fritto, Redoner del mese 
Fondo bianco di pollo e zuppa con tortilla, La Apple Pie di Mari Pie 
Crema di broccoli, La Gaia Celiaca 
Pasta fresca e salsa alla marinara, Araba Felice 
Cavolo rosso brasato con mele caramellate, Cristina Vissi di Cucina 
Creme Brulè, Andante con Gusto 
Lonza di maiale arrosto, Redoner del mese 
Coniglio brasato, Redoner del mese 
Pollo al curry, Alessandra Gennaro 
Drop cookies, La Gaia Celiaca
Shortcakes, Araba Felice 



Lo Starbooks di Novembre 2014
Jim Lahey, My Bread 

Peanut Butter and Jelly Bread, La Apple Pie di Mary Pie
Pane senza impasto integrale senza glutine, La Gaia Celiaca 
Chocolate-Coconut Bread, Redoner del mese 
Pan co' Santi, Araba Felice 
Banana Leaf Rolls, La Apple Pie di Mary Pie 
Pancetta Bread, Redoner del mese 
Pan co' Santi senza glutine, La Gaia Celiaca 
Stecca, AleOnly Kitchen
Focaccia, Redoner del mese 
Tortino al cioccolato e ricetta base del pane senza impasto,  Cristina Vissi di Cucina 
Apple Bread, Araba Felice




Lo Starbooks di Ottobre 2014
Jamie Oliver, Jamie's Comfort Food

Beautiful Black Forest Gateau, Redoner del mese
Milk tart, Alessandra Gennaro
Dreamy Marshmallow Pavlova, Araba Felice
Brazilian Teardrop Doughnuts, Cristina Vissidicucina 
Tear 'n' Share Garlic Bread, Alessandra Gennaro
Chicken Tikka Masala, La Apple Pie di Mary Pie 
Insanity Burger, AleOnly Kitchen
Magnificient Marshmallows, Araba Felice 
Tutti Frutti Pear Tarte Tatin, Redoner del mese 
Jaffa Cake, La Gaia Celiaca 
Unbelievable Provençal Bake, Redoner del mese 
Gnocchi and Squash Sauce, Andante con Gusto
Crab Linguine, Cristina Vissidicucina 
Chicken and Mushroom Pie, La Apple Pie di Mary Pie 
Amazing Apple Pie, Andante con Gusto 





Lo Starbooks di Settembre 2014
Glynn Purnell, Cracking Yolks & Pig Tales

 Lemon and lime Posset with Tamarillo and Basil Jam, La Apple Pie di Mary Pie
White Chocolate and Creme Fraiche Truffle with Orange Syrup, Araba Felice
Marjoran Scented Crème Caramel, Vissi d'arte e di cucina 
Gougères, Ale Only Kitchen 
Crab Salad with Lemon Mayonnaise, Smoked Paprika Honeycomb and Pickled Apples, La Apple Pie di Mary Pie 
Lamb Baklava with Gourgette Purèe, Redoner del mese 
Waffles di patate, Alessandra Gennaro
Marshmallows, La Gaia Celiaca
Warm Chocolate Mousse with Chocolate Crumble, Tuile and Mint Ice Cream, Redoner del mese 
Confit Cherry Tomatoes, Alessandra Gennaro


Lo Starbooks di Giugno 2014
Pushpesh Pant, India in cucina

Bharwan Tinde - Zucchine tonde farcite, Vissi d'arte e di cucina
Paneer ke cheval- Paneer e riso indiano al formaggio Redoner del mese
Mangalorean Chicken Curry - Pollo al curry di Mangalore, La Apple Pie di Mari Pie
Paneer ke Cheval - Paneer e riso indiano al formaggio, Redoner del mese 
Matar Pulao- Pulao ai piselli,  La Gaia Celiaca
Paratha, Alessandra Gennaro
Chingari maach malai - Gamberi in crema al curry  , Daniela Ferri
Shahi Korma- Curry di pollo del principe, AleOnly Kitchen 
Kashmiri Murg Kebab - Kebab di pollo e chapati, Andante con Gusto



Lo Starbooks di Maggio 2014
Gwyneth Paltrow, It's All Good

Tajine di agnello con zucca e ceci, La Apple Pie di Mari Pie
Veggie dumplings con carote arrostite al miele e salsa di soia, Andante con Gusto 
Falafel al miglio con salsa di pomodori e avocado, Ale Only Kitchen 
Zuppa di barbabietole, finocchi e mele, Redoner del mese 
Insalata di lenticchie con senape e pomodori, Vissi d'arte e di cucina 
Gelato alla banana con mandorle tostate, La Gaia Celiaca 
Spiedini di tacchino tandoori e la Lee's Hoisin sauce, Daniela Ferri
Barrette alla frutta secca e cioccolato , Araba Felice
Sheperd's Pie vegana, Redoner del mese 
Polpette di tacchino, Redoner del mese
 



Lo Starbooks di Aprile 2014
Csaba della Zorza, Bon Marchè 

La baguette fresca- La Apple Pie di Mari Pie
Torta al cioccolato senza farina - Le chat egoiste 
Omelette alla Provenzale- Ale Only Kitchen
Biscotti parigini al limone e al thé - Vissi d'arte e di cucina 
Insalata di quinoa con ceci e cipolle - La Gaia Celiaca
Brioches al burro fresco - Daniela
Gallette dolci al rabarbaro, Andante con Gusto 
Hot Dog Fait maison, Redoner del mese 
Broken Pavlova con yogurt e mirtilli, Redoner del mese
Filetto alla senape e champignon, Redoner del mese




Lo Starbooks di Marzo 2014
Martha Stewart, Cakes

Pumpkin, Sage and Browned Butter Cake- Ale Only Kitchen 
Chocolate and Hazelnut Meringue Cake- Redoner del mese 
Coconut- Lime- Berry Cake- Arabafelice 
Applesauce Coffee Cake- La Apple Pie di Mari Pie 
Almond-Berry Coffee Cake- Vissi d'arte e di cucina
New York Style Cheesecake - Redoner del mese 
Cream Cheese Pound Cake - Le chat egoiste 
Lemon Pound Cakes- Redoner del mese 
Breton Butter Cake - Daniela Ferri
Flourless Chocolate Espresso Cake - La gaia celiaca 
Chocolate-Cherry Upside-Down Cake - Andante con Gusto




Lo Starbooks di Febbraio 2014
Ariana Bundy, Pomegranates and Roses

Ghaliyeh Mahi va Meygoo- La Apple Pie di Mary Pie
Shirin Polo e Khorakeh Morgh- Le chat egoiste
Khoreshteh morgh va porteghal- Redoner del mese
Noon Nokhodchi- Vissi d'arte e di cucina
Yakh dar behesht- Ale Only Kitchen
Sholeh Zard- La Gaia Celiaca 
Ashe Anar- Redoner del mese 
Polo Ba Taadig- Andante con Gusto 
Jelleye Anar- Redoner del mese 
Sabzi Polo Mahi- Daniela Ferri 
Naan e Berenji- Arabafelice




Lo Starbooks di Gennaio 2014
King & Myers, The Hairy Bikers Perfect Pies

Salmon Dill and New Potato Tart- Le Chat Egoiste
Pie di patate a fette con porri e prosciutto di Praga- La Gaia Celiaca
Galette des rois- Redoner del mese
A Truly Fabulous Fish Pie - La Apple Pie di Mary Pie
Toffee, Banana and Pineapple Crumble- Redoner del mese
The perfect Apple Pie - Daniela Ferri
Meat and Potato Pie- Redoner del mese
Steak and Mushroom Pie - Ale Only Kitchen
Baked Ricotta Pie- Andante con Gusto
Roast Vegetables Tart- Arabafelice
Chocolate Tart- Vissi d'arte e di cucina


Lo Starbooks di Novembre 2013
Delia Smith, Delia's Cake

Torta alle pere e mandorle con streusel - Pear & almond cake with...- Ale only kitchen
Biscotti Garibaldi - La Gaia Celiaca
Chocolate orange biscuits - Le Chat Egoiste
Apricot oat slices- Dolcetti integrali alle albicocche secche e... - La Apple Pie di Mary Pie
Old Fashioned Cherry Cake - Andante con Gusto
Sachertorte - La Blonde Femme,  Redoner del mese
Iced Lemon & Poppy Seed Muffins - Araba Felice
Grated Chocolate & Almond Cake - Torta al cioccolato e mandorle - Vissi di Cucina

Muffin alle mele speziati - La Gaia Celiaca
Baked Vanilla Cheescake with Caramel Sauce - Daniela Ferri
Semolina Shortbreads - Shortbread al Semolino - La Apple Pie di Mary Pie
Viennese Tartlets - Il Bosco di Alici, Redoner del mese
Good Old Rock Cakes - Andante con Gusto
Rhubarb & Orange Muffin - Murzillo Saporito, Redoner del mese
Dolce al caffè e noci con crema di mascarpone al caffè - Daniela Ferri
Chocolate Beer Cake - Le Chat Egoiste 



Lo Starbooks di Ottobre 2013
Paul Hollywood, Bread

Scones integrali al cheddar e rosmarino - Alessandra Gennaro
Pane alla farina di segale e di farro - Daniela Ferri
Pain de Savoie - Andante con Gusto
Soft treacle parkin - Alessandra Gennaro
Stilton and bacon rolls - Le Chat Egoiste
A trio of biscotti - Ale Only Kitchen
Malt Loaf - La Apple Pie di Mary Pie
Soda Bread - Vissi di Cucina
Mini baguettes - Araba Felice
Soda Bread gluten free - Arricciaspiccia
Stout bread & smoked salmon paté - Le Chat Egoiste
Rye, ale and oat bread - Daniela Ferri
Bloomer - Andante con Gusto 
Bloomer senza glutine - La Gaia celiaca
Ciabatta - Ale Only Kitchen 
Maneesh & Baba GanoushLa Apple Pie di Mary Pie
 

Lo Starbooks di Settembre 2013
Hugh Fearnely-Whittingstall, River Cottage Veg Everyday 

Quinoa con zucchine e cipolle- Le Chat Egoiste 
Torta di lattuga, cipollotti e formaggio- Ale Only Kitchen 
Zuppa di salvia e castagne- Andante con Gusto
Galette ai cipollotti e formaggio- Arabafelice
Cuscus speziato marocchino- La Apple Pie di Mary Pie
Triangoli di spinaci e timo- Vissi di Cucina
Chachouka- Daniela Ferri
Upside down onion tart- La Gaia Celiaca
Pane magico all'aglio e caponata- Le Chat Egoiste
Torta di bietole- Le Chat Egoiste
Insalata di farro con zucca e finocchi- Andante con Gusto
Hummus di carote- La Gaia Celiaca
Dhal- Arabafelice
Frittelle di mais con raita al coriandolo o menta- Ale Only Kitchen
Melanzane grigliate con miele e peperoncino- La Gaia Celiaca
Lemony guacamole & avocado e pompelmo con chilli- Arricciaspiccia
Indivia belga, pere e mandorle agrodolci tostate- La Apple Pie di Mary Pie
 

Lo Starbook di Giugno 2013
David Lebovitz, The Perfect Scoop

Guinness Milk Chocolate Ice Cream - Le Chat Egoiste
Gelato al formaggio di capra- La Apple Pie di Mary Pie
Super Lemon Ice Cream- Arabafelice
Gelato al basilico- Ale Only Kitchen 
Granita alla Tequila- Alessandra Gennaro
Gelato alle pere caramellate-La Gaia Celiaca
Gelato alle pesche e yogurt- Le Chat Egoiste
Gelato al Blue cheese e miele- Daniela Ferri
Chocolate Coconut Sorbet and honeyed cashews- Arricciaspiccia
Blondies- Vissi di Cucina
Gelato al Butterscotch e noci pecan- La Apple Pie di Mary Pie
Speculoos sul gelato- Andante con Gusto


Lo Starbooks di Maggio 2013
Lorraine Pascale, Home Cooking Made Easy

Cosciotto di agnello al forno con timo e salsa di prugne - La Apple Pie di Mary Pie
Old Fashioned English Muffins - Alessandra Gennaro
"Oat couture" granola bars - Araba Felice
Oven-roast broccoli with chili & mint - Arricciaspiccia
Pea soup with minted mascarpone - Le Chat Egoiste
Tartellette di pere, Stilton e semi di papavero - Daniela Ferri
Not-so cornish pasties with sturdy shortcrust pasty - Andante con Gusto
Delizioso parfait ai lamponi - La Gaia Celiaca
Asparagi in padella con mandorle tostate - Vissi di Cucina
Chewy white chocolate fudge cookies - Le Chat Egoiste
Spring onion & red chilli cornbread - Ale Only Kitchen
Spaghetti al mascarpone con basilico, peperoncino, erba cipollina...- La Gaia Celiaca
Peanut butter truffles - Arricciaspiccia
Bisque di gamberi al Brandy e basilico - La Apple Pie di Mary Pie
Chocolate digestive cheesecake with white icing - Andante con Gusto
Oven-roast salmon with a mustard and parsley crust - Araba Felice


Lo Starbooks di Aprile 2013
Carlo Cracco, Se vuoi fare il figo usa lo scalogno

Polenta di amaranto - Arricciaspiccia
Filetto al pepe verde - Ale Only Kitchen
Sformato di caponata e caponata siciliana - Arricciaspiccia
Risotto allo afferano e midollo - Andante con Gusto
Salmone marinato con salsa allo yogurt - Araba Felice
Crema (mista) di zucchine - Vissi di Cucina
Arrosto alle cipolle - Daniela Ferri
Mozzarella in carrozza - Le Chat Egoiste
Panini all'olio - La Apple Pie di Mary Pie
Gnocchi ripieni - Ale Only Kitchen
Savoiardi - Andante con Gusto
Vitello tonnato con varianti - La Gaia Celiaca
Pasta e fagioli - Vissi di Cucina
Arancini - La Apple Pie di Mary Pie


Lo Starbooks di Marzo 2013
Paul.A.Young, Chocolate Adventures

Ale Only Kitchen
Ganache al miele, con thaini e semi di sesamo tostati
Tortellini al cioccolato e mandorle, in salsa di arance rosse e pinoli
Cracker al cacao


Andante con gusto
Lastre rocher con frutta secca tostata e uva sultanina cremisi



La Gaia Celiaca
Muscovado truffles 
Muscovado chocolate cakes with cocoa nibs and Mayan spiced syrup


Vissi di Cucina
Pere sciroppate al rosmarino con ganache di Stilton e noci
Pesto al cioccolato



Lo Starbooks di Febbraio 2013:
Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, Jerusalem

Arabafelice 
Ghraybea  
Latkes  
Polpette di agnello e pinoli con salsa al tahine


Menuturistico 
Pollo con cipolle caramellate e riso al cardamomo 
Saffron Chicken with herb salad

La Apple Pie di Mary Pie
Quaglie brasate alle albicocche secche e ribes
Kebab di pesce e capperi con melanzane arrosto e limoni piccanti in conserva
Budino di riso al cardamomo con pistacchi e acqua di rose

Le Chat Egoiste
Saffron rice with barberries, pistachio and mixed herbs
Burnt aubergine with garlic and lemon
 Chocolate Krantz Cakes

Arricciaspiccia
Basmati and wild rice with chickpeas, currants and herbs
Roasted cauliflower and hazelnut salad
Basic Hummus

Ale Only Kitchen
Falafel 
Salsa Tahini
Tahini Cookies
Polpette al limone e porri

Vissi di Cucina
 Spice Cookies
 Risotto d'orzo con feta marinata
 Pollo arrosto con topinambur e limone

La Gaia Celiaca

Balilah
Muhallabia
Mejadra
Clementine & Almond syrup cake senza glutine

Andante con Gusto





Lo Starbooks di Gennaio 2013 
Emily Ansara BainesThe Unofficial Downton Abbey Cookbook

La Apple Pie di Mary Pie

Andante con Gusto

Menuturistico

Arabafelice

Vissi di Cucina

Le Chat Egoiste

Arricciaspiccia
Ale only kitchen


Lo starbooks di Novembre 2012 
Trine Hahnemann, Scandinavian Christmas

Ale Only Kitchen



Lo Starbooks di Ottobre 2012 
Martha Stewart, Martha's American Food

Ale Only Kitchen 

Andante con gusto

Araba Felice 

Arricciaspiccia 

L'Apple Pie di Mary Pie 

La Gaia Celiaca 

Le Chat Egoiste 

Menuturistico

Vissi d'arte e di cucina 


Lo Starbooks di Settembre 2012 
Rachel Khoo, "The Little Paris Kitchen

Ale Only Kitchen 

Andante con gusto 

Araba Felice 

La Apple Pie di Mary Pie 

La Gaia Celiaca 

Le Chat Egoiste

Menuturistico

Vissi di Cucina


Lo Starbooks di Giugno 2012 
Vefa Alexiadou, "La cucina di Vefa" 

Ale Only Kitchen

Andante con Gusto

Menuturistico

Vissi di cucina


Lo Starbooks di Maggio 2012 
Yotam Ottolenghi, "Plenty"

Ale only kitchen 

Andante con gusto
Gratin di Carciofi

Insalata mista

Menuturistico

Vissi di Cucina
Andante Con Gusto

Ale Only kitchen

Poveri ma Belli e Buoni/Insalata mista


Lo Starbooks di Febbraio 2012
Michel Roux, Eggs - Uova 

Menuturistico
Omelette- regola base
Andante Con Gusto
 La Apple Pie di Mary Pie
Ale Only Kitchen
Insalata Mista

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